2011-11-29 『ヌードルの文化史』クリストフ ナイハード著、シドラ 房子訳 読書 スイス系ジャーナリストのヌードル本。一応東西のヌードルや歴史等々。奥さんは中国人だそうで、日本にも滞在して娘の名前は日本風に日本語文化で育ててエトセトラ。